HISTORIA DE MANZANARES: DOCUMENTOS: EL PLANO DE PEROLA DEL RÍO AZUER A SU PASO POR MANZANARES (1616)

En este blog hemos tenido una especial predilección por divulgar planos históricos de Manzanares. Todos los que hemos publicado hasta ahora los tenemos recopilados en una sección específica del Archivo Histórico Digital de Manzanares (AHDM).

Sin embargo, nos faltaba por añadir uno de los planos más llamativos de nuestra localidad, el realizado por Perola en 1613 del río Azuer a su paso por Manzanares. Gracias a Antonio Bermúdez, que nos ha proporcionado el documento digitalizado, podemos por fin en esta entrada del blog presentar este interesante plano. También tenemos que agradecer a Juan Ramón Romero Fernández-Pacheco y Juan de Avila Gijón Granados por ser los primeros en localizar y publicar este relevante documento, cuyo original está custodiado en la sección de Órdenes Militares del Archivo Histórico Nacional.

Para poner en situación a los lectores, este plano se elaboró en el marco de un litigio judicial entre Pedro Fernández de Salinas, el propietario del Molino Grande, con los propietarios de las huertas que utilizaban el agua del río para regar sus cultivos. Este pleito está perfectamente estudiado por Francisco Javier Moreno Díaz del Campo. A continuación dejamos un enlace a un artículo y a un vídeo de una conferencia de este historiador para aquellos interesados que quieran más información sobre el litigio judicial.

De forma resumida, Pedro Fernández Salinas se quejaba de que los regantes estaban haciendo un mal uso del agua que impedía que llegase caudal suficiente al Molino Grande. Esta queja era doble. Por un lado, acusaba a los regantes de haber dejado abandonada y semidestruida la antigua acequia, construida a finales del siglo XVI, que hubiera permitido regar sus huertas sin perjudicar en exceso al molino. Adicionalmente, les acusaba de haber roto de forma unilateral el caz para desviar agua a sus huertas. De hecho, en el plano están marcadas con letras mayúsculas y explicadas con una leyenda tanto la ubicación de la antigua acequia como las roturas del caz.

En cuanto al autor del plano, sabemos que fue el italiano Esteban Perolli, también conocido como Stefano Pferola. Llegó a España en 1575 acompañando a su tío, el pintor genovés Juan Bautista Perolli, que había sido contratado por Álvaro de Bazán para trabajar en su palacio del Viso del Marqués. Esteban se asentó en España donde trabajó como arquitecto y pintor en numerosas obras en la provincia de Ciudad Real como el monasterio de San Francisco en El Viso, el santuario de la Virgen de las Nieves y el almacén de los Fugger en Almagro, el retablo mayor de la iglesia de la Asunción de Miguelturra, etc.

Centrándonos ya el plano, debido a su tamaño, lo vamos a publicar divido en cuatro partes. No obstante, quien quiera consultar y descargar el documento completo podrá hacerlo pulsando en este enlace. También existe una magnífica reproducción a gran escala en el museo del Molino Grande.

En esta primera parte del plano hay varios aspectos destacables que comentamos a continuación.

Para ver esta parte del plano en pantalla completa y con máxima resolución, pulsar en el siguiente enlace.

En primer lugar, vamos a intentar situarnos. El primer puente que se observa en el río podría corresponder con el puente de la Reina o con alguno otro, más adelante en el cauce, situado aproximadamente en la actual avenida Castilla - La Mancha. La parte final del plano llegaría justo al inicio de la actual fábrica de harina.

Destaca que este tramo del río se denomine en el plano como "madre del río Azuel", cuando en la actualidad se considera como madre viaje al tramo que discurre desde el puente de la Reina hacia el puente de los Pobres. Esto ya lo había señalado Antonio Bermúdez en su artículo "El caz y los molinos de agua en el término de Manzanares". De hecho, el tramo entre los puentes de la Reina y los Cinco Puentes no se habilitó realmente hasta el año 1935, cuando se realizaron unas obras de encauzamiento con el objetivo de que "en caso de sobrevenir avenidas extraordinarias, una parte importante del caudal se canalizase hacia el puente de los Pobres mucho antes de llegar a la zona habitada, minimizando así los efectos de las riadas sobre la población". Por tanto, el plano de Perola parece corroborar que la madre viaje del Azuer realmente llegaba hasta el Calicanto.

Otro aspecto novedoso es la existencia del meandro, con un segundo puente, actualmente desaparecido. Esto nos confirma que a lo largo del tiempo ha habido numerosas actuaciones humanas para desviar o modificar el cauce.

Las zonas marcadas con las letras A y B hacen referencia a la acequia que a finales del XVI se había construido para facilitar el riego de las huertas. A partir del punto B, estaba destruida como muestran los puntos suspensivos, motivo por el que los regantes habían optado por romper el caz más adelante, como veremos en la parte 3 del plano.

Por último, destacan las huertas arboladas a ambos lados del río. Esto es plenamente coherente con la información que un siglo después nos proporciona el Catastro de Ensenada. En este importante documento se registran numerosas huertas en Manzanares plantadas de árboles frutales (manzanos, perales, membrillos, moreras, ciruelos, guindos, almendros...) y también de árboles madereros (olmos). Por tanto, pensamos que en este punto Perola, parece reflejar fielmente el paisaje alrededor del Azuer.

Continuamos con la segunda parte del plano.

Para ver esta parte del plano en pantalla completa y con máxima resolución, pulsar en el siguiente enlace.

La primera huerta arbolada a la izquierda de la imagen se ubica en la actual fábrica de harinas. En este punto, como en la actualidad, el río se bifurcaba en dirección al puente de los Carros, discurriendo en paralelo al camino de Almagro, y un segundo ramal, el caz, con destino al Molino Grande.

A la entrada de la población destaca la representación de lo que parece ser un rollo o una picota. Ambos eran columnas de piedra que, sin embargo, tenían funciones diferentes. El rollo indicaba, a modo de advertencia, que la localidad tenía jurisdicción propia, que contaba con un alcalde mayor que podía administrar justicia. Por el contrario, en las picotas se exponía a los reos o lo cuerpos de los ajusticiados por la autoridad civil, a modo de escarmiento público. Aunque también era habitual que un rollo pudiera reutilizarse como picota. La siguiente fotografía es de una picota en el pueblo burgalés de Presencio, la cual es muy similar a la que aparece reproducida en el plano.

Se muestra también con mucho detalle en el plano un puente y una calle principal de entrada a Manzanares. Se corresponden con calle de la Cárcel y con el puente que había enfrente de esta vía y que puede observarse en la siguiente fotografía de Azuara de los años veinte del siglo pasado.

La parte 3 del plano es la que quizá menos detalles incluye.

Para ver esta parte del plano en pantalla completa y con máxima resolución, pulsar en el siguiente enlace.

Lo más destacable de esta tercera parte es la mención a los nombres de los propietarios de cada una de las fincas limítrofes con el caz del río: quiñón de la viuda de Rodrigo Moreno, quiñón de Fernando Núñez....

Los puntos marcados con la letra E eran las zonas donde se había roto el cauce para regar las fincas y que era el principal motivo de queja del propietario del Molino Grande.

Finalizamos con la parte número 4.

Para ver esta parte del plano en pantalla completa y con máxima resolución, pulsar en el siguiente enlace.

En esta última sección destaca la minuciosa reproducción del Molino Grande, que recuerda tanto al actual edificio. Sorprende positivamente que cuatro siglos después se haya conservado con tan pocos cambios la estructura del edificio.

La fotografía de la izquierda es de Carlos Caba Cantero.

Terminamos en este punto tan emblemático este recorrido por el magnífico e interesantísimo plano de Perola. Esperamos que hayan disfrutado de este viaje por el río Azuer a principios del siglo XVII.

Miguel Ángel Maeso Buenasmañanas, abril de 2026

ENTRADAS Y ENLACES RELACIONADOS:

DOCUMENTOS: Callejeros, planos e inventarios de edificaciones (1360-2023).

DOCUMENTO: El catastro de Ensenada de Manzanares (1752).

Vídeo de la conferencia "Las disputadas aguas del río Azuer a su paso por Manzanares en el Antiguo Régimen", Francisco Javier Moreno Díaz del Campo, profesor de Historia Moderna de la UCLM, Casa Malpica el 17 de mayo 2024.